Cupcakes saludables

¡Hay más de donde vinieron esas!

Ingredientes

  • 1 cda de linaza molida
  • 1 cda de semillas de chía
  • 4 cdas de agua
  • Vainilla
  • Endulzante al gusto (yo uso stevia y le pongo 20 gotas)
  • 1/2 taza de harina de avena (o la que tengan)
  • 1/2 taza de avena (puede ser harina)
  • Canela al gusto

Preparación

Mezclar todo en un bowl y finalmente agrega bebida vegetal (yo casi nunca mido esto, entonces un chorro hasta lograr una consistencia espesa).

Poner la mezcla en los moldes, agregar la fruta y las nueces que quieras. Yo puse arándanos y nueces del brasil.
Todo va a la Airfryer a 190 por 10 min y listo!

Receta elaborada por Vero_veggie

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