Ensalada de frijoles blancos

¡Hay más de donde vinieron esas!

Ingredientes

Kale
Lechuga
Tomate
Cebolla morada en plumas
Frijoles blancos cocinados
Frijoles de soya tostados (opcional)
Aguacate

Para el aderezo:
1 cdta de aceite de oliva
Jugo de 1/2 limón
Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

Mezcla todo y listo!

TIP: Para que la cebolla no tenga un sabor muy fuerte, remójala en limón con sal unos minutos antes de agregarla a la preparación.

Receta elaborada por Vero_veggie

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