– 1 taza de lentejas cocinadas (escurrir el agua), ya las había cocinado con cúrcuma, pimienta negra, tomillo, laurel, comino y sal.
– 1/2 cebolla blanca o morada – 1 diente de ajo .
– 1 cdta de comino.
– Sal al gusto.
– 1/2 taza de harina de avena .
– 1/2 taza de avena en hojuelas.
Pon todo en un recipiente grande para poder mezclar muy bien hasta integrar todos los ingredientes (puedes poner otras especias si quieres).
Arma las hamburguesas y ponlas en un sartén a fuego medio y listo!
En ésta hamburguesa puse:
Arepa, guacamole, lechuga, tomate y plátano maduro.
Receta elaborada por vero_veggie
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